Text copied to clipboard!
Заглавие
Text copied to clipboard!Консултант по безопасност на храните
Описание
Text copied to clipboard!
Търсим Консултант по безопасност на храните, който да се присъедини към нашия екип и да подпомага предприятията в хранителната индустрия да спазват всички изисквания за безопасност и качество на храните. Като консултант, вие ще работите с различни компании, за да идентифицирате рискове, да разработвате и внедрявате системи за управление на безопасността на храните и да осигурявате обучение на персонала. Вашата роля ще бъде ключова за предотвратяване на хранителни инциденти, подобряване на процесите и гарантиране на съответствие с националните и международните стандарти като HACCP, ISO 22000 и други. Ще извършвате одити, ще анализирате процеси и ще давате препоръки за подобрение. Освен това ще подготвяте документация, ще следите за нови регулации и ще съветвате клиентите относно най-добрите практики в индустрията. Работата изисква отлични комуникационни умения, аналитично мислене и способност за работа в динамична среда. Ако имате страст към безопасността на храните и желаете да допринесете за здравето на обществото, тази позиция е за вас.
Отговорности
Text copied to clipboard!- Извършване на одити на системи за безопасност на храните
- Разработване и внедряване на HACCP и други стандарти
- Обучение на персонала по безопасност на храните
- Идентифициране и оценка на рискове в производствените процеси
- Подготовка и актуализация на документация
- Консултиране относно нови регулации и изисквания
- Даване на препоръки за подобряване на процесите
- Съдействие при сертификационни процеси
- Мониторинг на спазването на стандартите
- Комуникация с контролни органи и клиенти
Изисквания
Text copied to clipboard!- Висше образование в областта на хранителните технологии, биология или химия
- Опит в областта на безопасността на храните
- Познатиe с HACCP, ISO 22000 и други стандарти
- Отлични комуникационни умения
- Умения за анализ и решаване на проблеми
- Внимание към детайла
- Способност за работа в екип и самостоятелно
- Готовност за пътувания и посещения на обекти
- Добри организационни умения
- Владеене на английски език е предимство
Потенциални въпроси за интервю
Text copied to clipboard!- Какъв е вашият опит с внедряване на HACCP?
- Работили ли сте с ISO 22000 или други стандарти?
- Как подхождате към идентифициране на рискове?
- Какви обучения сте провеждали досега?
- Как се справяте с промени в регулациите?
- Какви инструменти използвате за анализ на процеси?
- Какво ви мотивира да работите в сферата на безопасността на храните?
- Какви са най-честите предизвикателства, с които сте се сблъсквали?
- Как поддържате знанията си актуални?
- Какво бихте подобрили в типичния процес на контрол на качеството?
